Zu einzelnen Projekten der GeschichtsWerkstatt sind Publikationen erschienen, die größtenteils bereits vergriffen sind. Einige können Sie hier als pdf-Datei abrufen.
Diese sind selbst schon Zeitdokumente und spiegeln den Arbeitsstil und die technischen Möglichkeiten früherer Jahre wieder.
Leben im Proviantbachquartier. Heimat oder Spekulationsobjekt? (1990),
erschienen im AV-Verlag Franz Fischer 1990, ISBN 3-925274-36-7
Augsburg zu Fuß. 16 Stadtteilrundgänge durch Geschichte und Gegenwart (1993),
erschienen im VSA Verlag 1993, ISBN 3-87975-628-7
Augsburger Kolonialgeschichten. Ein Stadtrundgang (1994)
Herausgegeben von der Geschichtswerkstatt und der Werkstatt Solidarische Welt, 1995
nicht Stadt, nicht Dorf. Leben und Arbeiten in Pfersee (1994),
erschienen im AV-Verlag Franz Fischer 1994, ISBN 3-925274-66-9